{"title":"Mychef · COOK MASTER Eléctrico","description":"\u003cp\u003eEquipos Mychef de la gama COOK MASTER Eléctrico. Aquí se muestran exclusivamente los modelos de esta familia. Selecciona capacidad y opciones disponibles dentro de la ficha del producto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"horno-mychef-cook-master","title":"Horno mixto Mychef COOK MASTER · 4, 6 y 10 GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eHorno mixto profesional Mychef COOK MASTER con control digital programable, estabilidad térmica TSC, autolimpieza y conectividad Wi-Fi. Cocción por convección, vapor y mixta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfigura tu horno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSelecciona «Capacidad», la apertura de puerta y la instalación opcional. El precio, la fotografía y la referencia del pedido corresponden a la configuración elegida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExtra opcional: instalación y puesta en marcha\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInstalación y puesta en marcha por un \u003cstrong\u003etécnico especializado\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003egarantía de 2 años\u003c\/strong\u003e, por \u003cstrong\u003e545 € PVP\u003c\/strong\u003e. Selecciona este extra en «Instalación y puesta en marcha» para incluirlo en el pedido. El importe se suma al precio del horno y de la apertura de puerta elegida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eElige la apertura de puerta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDerecha de serie o izquierda con suplemento de 270 €. El precio y la referencia se ajustan a la configuración. Las fotografías muestran la apertura de serie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas por modelo\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e4 bandejas GN 1\/1\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e CME4140D (derecha) \/ CME4140I (izquierda)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 4 bandejas GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas (ancho × fondo × alto):\u003c\/strong\u003e 760 × 710 × 615 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 6,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e 400 V trifásico de serie. Opción 230 V monofásica mediante cambio de tensión MYCHA273, con coste adicional; solicitar antes del pedido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción orientativa:\u003c\/strong\u003e 35–90 raciones al día, según elaboración y carga.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e6 bandejas GN 1\/1\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e CME6140D (derecha) \/ CME6140I (izquierda)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 6 bandejas GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas (ancho × fondo × alto):\u003c\/strong\u003e 760 × 710 × 750 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 9,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e 400 V · trifásico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e10 bandejas GN 1\/1\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e CME1140D (derecha) \/ CME1140I (izquierda)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 10 bandejas GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas (ancho × fondo × alto):\u003c\/strong\u003e 760 × 710 × 1022 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 18,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e 400 V · trifásico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción orientativa:\u003c\/strong\u003e 80–160 raciones al día, según elaboración y carga.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRequisitos de instalación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToma de agua: sí.\u003c\/strong\u003e Requiere conexión de agua para la generación de vapor y el sistema de autolimpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesagüe: sí.\u003c\/strong\u003e Preparar evacuación para el agua de cocción y lavado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTratamiento del agua:\u003c\/strong\u003e comprobar dureza y calidad del agua; instalar filtración o descalcificación cuando corresponda según el manual Mychef.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConexión eléctrica:\u003c\/strong\u003e verificar tensión, potencia disponible y protección con un instalador.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa instalación debe respetar el manual del modelo. Los kits de instalación hidráulica, filtración y soportes se seleccionan por separado salvo indicación expresa.\u003c\/p\u003e","brand":"Mychef","offers":[{"title":"4 bandejas GN 1\/1 \/ Derecha · de serie \/ No incluir","offer_id":57565256483142,"sku":"CME4140D","price":3356.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 bandejas GN 1\/1 \/ Izquierda · +270 € \/ No incluir","offer_id":57565429858630,"sku":"CME4140I","price":3626.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 bandejas GN 1\/1 \/ Derecha · de serie \/ Técnico especializado + garantía 2 años · +545 €","offer_id":57565620044102,"sku":"CME4140D-INST","price":3901.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 bandejas GN 1\/1 \/ Izquierda · +270 € \/ Técnico especializado + garantía 2 años · +545 €","offer_id":57565620076870,"sku":"CME4140I-INST","price":4171.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bandejas GN 1\/1 \/ Derecha · de serie \/ No incluir","offer_id":57568450085190,"sku":"CME6140D","price":3828.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bandejas GN 1\/1 \/ Izquierda · +270 € \/ No incluir","offer_id":57568450117958,"sku":"CME6140I","price":4098.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bandejas GN 1\/1 \/ Derecha · de serie \/ Técnico especializado + garantía 2 años · +545 €","offer_id":57568450150726,"sku":"CME6140D-INST","price":4373.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bandejas GN 1\/1 \/ Izquierda · +270 € \/ Técnico especializado + garantía 2 años · +545 €","offer_id":57568450183494,"sku":"CME6140I-INST","price":4643.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 bandejas GN 1\/1 \/ Derecha · de serie \/ No incluir","offer_id":57568450216262,"sku":"CME1140D","price":5636.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 bandejas GN 1\/1 \/ Izquierda · +270 € \/ No incluir","offer_id":57568450249030,"sku":"CME1140I","price":5906.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 bandejas GN 1\/1 \/ Derecha · de serie \/ Técnico especializado + garantía 2 años · +545 €","offer_id":57568450281798,"sku":"CME1140D-INST","price":6181.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 bandejas GN 1\/1 \/ Izquierda · +270 € \/ Técnico especializado + garantía 2 años · +545 €","offer_id":57568450314566,"sku":"CME1140I-INST","price":6451.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/4869\/5110\/files\/cme4140d-mychef-1x1.png?v=1791646115"},{"product_id":"mychef-cook-master-electrico-gn-2-1","title":"Mychef COOK MASTER Eléctrico · GN 2\/1","description":"\u003cp\u003eCOOK MASTER eléctrico GN 2\/1: capacidades 6 o 10 niveles, puerta derecha o izquierda y TSC de fábrica. No duplica los COOK MASTER eléctricos GN 1\/1 ya publicados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccesorios, mesas y servicio de instalación por separado. IVA gestionado por Shopify.\u003c\/p\u003e","brand":"Mychef","offers":[{"title":"6 GN 2\/1 \/ Derecha \/ Sin TSC","offer_id":57601201537350,"sku":"CME6200D","price":8250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 GN 2\/1 \/ Derecha \/ Con TSC","offer_id":57601201570118,"sku":"CME6240D","price":8605.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 GN 2\/1 \/ Izquierda \/ Sin TSC","offer_id":57601201602886,"sku":"CME6200I","price":8610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 GN 2\/1 \/ Izquierda \/ Con TSC","offer_id":57601201635654,"sku":"CME6240I","price":8965.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 GN 2\/1 \/ Derecha \/ Sin TSC","offer_id":57601201668422,"sku":"CME1200D","price":11340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 GN 2\/1 \/ Derecha \/ Con TSC","offer_id":57601201701190,"sku":"CME1240D","price":12405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 GN 2\/1 \/ Izquierda \/ Sin TSC","offer_id":57601201733958,"sku":"CME1200I","price":11700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 GN 2\/1 \/ Izquierda \/ Con TSC","offer_id":57601201766726,"sku":"CME1240I","price":12765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/4869\/5110\/files\/cme4140d-mychef-1x1.png?v=1791646115"}],"url":"https:\/\/gastrobalear.com\/collections\/mychef-cook-master-electrico.oembed","provider":"Gastro Balear Menorca | Maquinaria Profesional  para Hostelería","version":"1.0","type":"link"}